Shincha Gyokuro Super Premium

Deze Gyokuro First Flush (Shincha) Super Premium 2024 ultra van gecontroleerde biologische teelt is afkomstig uit de regio Kagoshima, Japan. Gyokuro wordt beschouwd als de hoogste kwaliteit van Japanse groene thee en heeft een elegante zoete smaak. De theebladeren van de Saemidorivariëteit voor deze Gyokuro zijn 3 weken voor het oogsten 90% afgedekt tegen de zon (kabusecha). Deze manier van telen wordt ook wel "Daichi tono Kakutoh" genoemd, dit betekend letterlijk met veel moeite en geduld, en er wordt maar een keer per jaar geoogst om de theeboom niet uit te putten. Een uitgebalanceerde bevredende smaak, zoet met een licht pittige kruidige afdronk.