Bergamot oolong
€ 2,25
Op voorraad
SKU
O-133
Bergamot oolong, een Si Ji Chun, Four Seasons oolong met kleine stukjes bergamot. Deze bloemige, romige licht geoxideerde oolong is een mooie basis en de bergamot geeft een lekkere citrus draai aan de thee, Bergamot is de basis van de welbekende Earl Grey thee. Deze thee bevat toegevoegde bergamot aroma's.
| SKU | O-133 |
|---|---|
| Assoriment | Vaste collectie |
| thee soort | OOLONG THEE, THEE ++ |
| Smaak (in ontwikkeling | Bloemig, exotische bloemen, Groen, vers en grassig |
| Herkomst | --> TAIWAN |
| Oogstjaar | 2024 |
| Zetadvies westers | Oolong thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur 80° tot 100°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Zeer geschikt voor meerdere infusies. |
| Zetadvies oosters | Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten. |
| Cold Brew | Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen. |
| Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak. |