Bhutan Samcholing green tea

€ 11,50

Op voorraad

SKU

G-129

Groene thee uit Samcholing Bhutan. Bhutan, het laatste koninkrijk in de Himalaya. De theevelden waar deze thee vandaan komt bevinden zich bij het zomerpaleis van de tweede koning en werd oorspronkelijk in de jaren 50 geplant. Een collectief van 34 vrouwen runt nu de boerderij, waarbij ze de thee met de hand plukken. Een thee met een levendige pittige smaak, boterig, zoet, mineraal, groen en lekker verfrissend, een fusion tussen thee uit India en China.

Tekst bij foto plukster: Op 30 augustus 2024 begon de tweede dag van de training voor de (Samdrupcholing Zangja Tshonley)Bhutan Green Tea-gemeenschap. De gemeenschap leerde verschillende soorten thee te maken met de Thaise expert, Dr. Phatthanawan Chanrattanayothin van Thailand International Cooperation Agency (TICA). Foto's: Bhutan Green-Tea (Samdrupcholing Zangja Tshongley Detshen)

Even opladen! We zijn weg van 10 september t/m de 18e, vanaf de 19e versturen we weer orders, je kan wel je order plaatsen uiteraard. Warme groet Rogier en Nanette.

Meer informatie
SKU	G-129
Assoriment	Gelimiteerde voorraad
Oogstjaar	2024
Zetadvies oosters	Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten.
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking, na een jaar kan de typische verse smaak veranderen in een meer milde smaak.