Doke Silver Needle

€ 3,17

Op voorraad

SKU

W-052

Doke Silver Needle. Doke is de naam van een progressieve theetuin in India. De weelderige tuin ligt in een gebied genaamd Pothia, Kishanganj, Bihar, India. Deze thee is geplukt tijdens de tweede oogst van 2024. Alleen de verse jonge knoppen, bedekt met een fijne zachte witte dons, worden gebruikt voor deze thee en leveren een schone en gladde thee 'soup'. De kleine slanke donzige toppen produceren een zoete en romige, volle licht-gele thee en doet denken aan witte bloemen, lekker kruidig en dorslessend.

Meer informatie
SKU	W-052
Assoriment	Vaste collectie
thee soort	WITTE THEE
Smaak (in ontwikkeling	Bloemig, exotische bloemen, Fruitig, gedroogd fruit, Kruidig, groene kruiden, Kruidig, hartige soep, Zoete mais
Herkomst	--> INDIA
Oogstjaar	2024
Zetadvies westers	Witte thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten.
Grootmoeders thee	Voor een ouderwetse kop thee uit een theepot met zeefje, relaxed en zuinig. Gebruik naar verhouding ongeveer 7 gram thee per liter kokend water en laat hem rustig een minuut of 7 trekken, niet geschikt voor groene thee.
Cold Brew	Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.

Related products

Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of