Indian Lapsang Souchong
€ 7,95
Op voorraad
SKU
R-147
Indian Lapsang Souchong, op pijnboomhout gerookte thee, afkomstig uit Kangra, Himachal Pradesh, India. Deze thee heeft een rijke en sterke smaak en een gouden heldere kleur. Het blad heeft lage oxidatiegraad om een levendige, lichte en bloemige thee met fruitige tonen te creëren. Tevens heeft deze thee heeft een aangename bitterheid die goed met eten gecombineerd kan worden. Prima thee om met melk te drinken.
SKU | R-147 |
---|---|
Smaak (in ontwikkeling | Geroosterd, rokerig |
Herkomst | --> INDIA |
Oogstjaar | 2023 |
Zetadvies westers | Zwarte/Rode thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 90°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten. |
Cold Brew | Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen. |
Gaat lekker met | Zoet gebak met room, Hartige broodjes, Lichte gerechten, Pittige gerechten, BBQ, Kaas |
Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak. |