Java Imperial Rode thee

€ 2,30

Op voorraad

SKU

BIO-300-HE

Thee afkomstig uit West Java, Indonesie. De plantage heet Bukit Sari (Buitenzorg) en ligt op het westelijke gedeelte van het eiland. De thee wordt met de hand geplukt en in kleine batches verwerkt en is gemaakt van de Assamica varieteit. Een hoge kwaliteit thee, lekker om iets langer te laten trekken zodat de mooi uitgebalanceerde smaken van tutti frutti, kaneel en geurig hout mooi naar voren komen.

Meer informatie
SKU	BIO-300-HE
Assoriment	Vaste collectie
Certificering	Afkomstig van biologisch gecontroleerde landbouw uit Indonesie (non E.U.) Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01
Smaak (in ontwikkeling	Fruitig, gedroogd fruit
Herkomst	--> Indonesie
Oogstjaar	2024
Zetadvies westers	Zwarte/Rode thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 90°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. De thee kan meerdere keren worden opgegoten.
Grootmoeders thee	Voor een ouderwetse kop thee uit een theepot met zeefje, relaxed en zuinig. Gebruik naar verhouding ongeveer 7 gram thee per liter kokend water en laat hem rustig een minuut of 7 trekken, niet geschikt voor groene thee.
Cold Brew	Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen.
Gaat lekker met	Pittige gerechten
Houdbaarheid	Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak.