Java Premium Groene Thee
€ 5,50
Op voorraad
SKU
BIO-295
Thee afkomstig uit West Java, Indonesie. De plantage heet Bukit Sari (Buitenzorg) en ligt op het westelijke gedeelte van het eiland. De thee wordt met de hand geplukt en in kleine batches verwerkt en is gemaakt van de Assamica varieteit. De thee heeft een lekker kruidige gebalanceerde groene smaak en een aangename volle structuur.
| SKU | BIO-295 |
|---|---|
| Assoriment | Vaste collectie |
| thee soort | ZWARTE, RODE THEE |
| Certificering | Afkomstig van biologisch gecontroleerde landbouw uit Indonesie (non E.U.) Hotsoup.nl · Skal 025811 · NL-BIO-01 |
| Smaak (in ontwikkeling | Groen, vers en grassig, Kruidig, hartige soep |
| Herkomst | --> Indonesie |
| Oogstjaar | 2024 |
| Zetadvies westers | Groene/Gele thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur maximaal 75°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Geschikt voor meerdere infusies. |
| Zetadvies oosters | Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten. |
| Cold Brew | Koude infusie, gebruik 10 tot 16 gram thee per liter koud water. Laat de thee gedurende de nacht in de koelkast trekken, 12 tot 15 uur. Je kan variëren met de verhoudingen om later bijvoorbeeld nog bruiswater toe te voegen. |
| Gaat lekker met | Hartige broodjes, Lichte gerechten, Pittige gerechten |
| Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking, na een jaar kan de typische verse smaak veranderen in een meer milde smaak. |