Original Masala Chai BIO HIFI TEA ®-MELANGE

Original Masala Chai, een heerlijke zoete kruidige verwarmende thee. Pittige Masala Chai, een mengsel van diverse zwarte theeën en verschillende Indiase kruiden zoals kaneel, kardemom, laurierblad, gember en roze peper.

Zetadvies: Doe vier theelepels van het mengsel in een halve liter kokend water en laat koken gedurende vijf minuten. Voeg een kwart tot een halve liter melk toe en zoet eventueel met suiker, of honing aan het eind. Breng de thee opnieuw aan de kook, zet het vuur uit en laat de thee vijf minuten staan. Giet de thee door een zeef, en is klaar om te serveren. Een mildere variant kan ook worden gemaakt door de stap van het opnieuw aan de kook brengen over te slaan, en hete melk toe te voegen in plaats van koude melk.