Wu Yi Qi Lan, Wuyi Qilan winter
Wuyi Qilan, afkomstig van de winteroogst 2021,uit de Wu Yi Shan, Fujian, China. Doordat de thee medium is geroosterd komt het fruitige profiel van de thee mooi tot zijn recht, naast de milde zoetheid. De thee heeft een mild geroosterd, fruitige en bloemige karakter. Na enkele keren opgieten gaat de licht geroosterde smaak naar de achtergrond en komen de bloemige en fruitige smaken meer naar voren.
Wu Yi Qi Lan, Wuyi Qilan, afkomstig van de winteroogst 2021, uit de Wu Yi Shan, Fujian, China. Doordat de thee medium is geroosterd komt het fruitige profiel van de thee mooi tot zijn recht, naast de milde zoetheid. De thee heeft een mild geroosterd, fruitige en bloemige karakter. Na enkele keren opgieten gaat de licht geroosterde smaak naar de achtergrond en komen de bloemige en fruitige smaken meer naar voren. De thee is geproduceerd op traditionele wijze, met de hand geplukt en met de hand verwerkt.
SKU | O-115 |
---|---|
Assoriment | Vaste collectie |
thee soort | OOLONG THEE |
Certificering | Eigen import, voldoet aantoonbaar aan de Europese regels voor voedselveiligheid. |
Smaak (in ontwikkeling | Bloemig, exotische bloemen, Geroosterd, bruin, Geroosterd, mineraal |
Herkomst | --> CHINA |
Oogstjaar | 2021 |
Zetadvies westers | Oolong thee: 2 gram thee op 200ml water, temperatuur 80° tot 100°C en een trektijd van 2 tot 3 minuten. Zeer geschikt voor meerdere infusies. |
Zetadvies oosters | Gebruik 3 gram thee per 100ml water, water temperatuur tussen de 70 en 100 °C en korte trektijden van rond de 10 seconden. Gebruik een kleine theepot of gaiwan, afhankelijk van de kwaliteit van de thee kan deze 3 tot 10 keer opnieuw worden opgegoten. |
Houdbaarheid | Bewaar dit product op een koele, droge en donkere plaats in een luchtdichte verpakking; na een jaar kan de verse smaak veranderen in een meer milde tot zoete smaak. |